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pommes de terres farcis  aux champignons       pour 4 a 6 pers- prép 30mn- cuisson 45 a 50mn   ingrédients.         2 a 3 pommes de terre par pers-300g de champignons de paris-200g de lardons fumée-quelques tranches d'emmental-sel et poivre.         1)laver vos pommes de terre et bien les sécher puis les envelopper dans du papier d'alluminium et enfourner environs 40 a 50mn vérifiée avec la pointe de couteau .         ... [Lire la suite]

cannelées aux saumon fumée         pour environs 50 cannelées-prép 15mn- cuisson 30mn.     ingrédients.         50cl de lait-100g de farine-60g de beurre-1 oeuf+1 jaune-130g de gruyère râpés-150 a 200g de saumon fumée-         1) prendre une casserole et mettre votre lait a chauffer.         2) puis y ajouter le beurre couper en morceaux et mettre a chauffer.         3)puis prendre un... [Lire la suite]

briochette avec le compagnon         pour 4 pers-prép 20mn-cuisson 20mn(ma source livre compagnon)     ingrédients.         6cl de lait-45g de sucre-2g de sel-90g de beurre-10g de levure sèche de boulanger-2 oeufs-250g de farine +un petit peut pour votre plan de travail-         1) faire tiédir votre lait puis y délayés la levure.         2)puis pour ceux qui on un compagnon mettre le couteau pétrisseur puis... [Lire la suite]

rillettes au fromage de chèvre et aux deux jambon          pour un petit saladier-pré 15mn-pas de cuisson (ma source blog de kekeli)     ingrédients.         2 tranches de jambon blanc-2 tranches de jambon cru-150g de fromage frais-1cas de moutarde-1cas de coriandre moi pas mis on n'aime pas sa )sel et poivre-         1)mettre les deux jambon blanc et cru dans le bol de votre robot.         2) puis bien mixer... [Lire la suite]

bon 1 mai         je vous souhaite a toutes et tous un bon 1 mai que se brin de muguet vous apporte un peut de bonheur en espérant que vous avais du soleil car nous en normandie ses le déluge bonne journée bisous a toutes et tous

mise a l'honneur de mon amie kanceleau         pour la deuxième fois je viens de recevoir une photo que mon amie kanceleau qui  a réalisée  mon gâteau aux poires et lait concentrée merci kat de m'avoir fais confiance          et voici le miens kat na pas de blog mes vous pouvez la retrouver sur le site des foodies sous le nom de kanceleau elle a de bonne recettes encore merci kat pour ta confiance .         trouver sur le net

misse a l'honneur de kekeli            je mes a l'honneur mon amie kekeli qui ma fais confiance en réalisant mon flan au fromage blanc et crème de marron voici la photo de sa réalisation je te remercie voici l'adresse de son blog http://kekeli.over-blog.com/search/flan%20fromage%20blanc%20cr%C3%A8me%20de%20marron/ vous trouverais sur son blog de délicieuse recettes  trouver sur le net

crème au citron facile             pour 4 pers-prép 15mn-2h frigo (ma source az)     ingrédients.         3 oeufs-1 citron-60g de beurre-100g de sucre glace -1cas de rhum-         1)commencer par zester votre citron pour en avoir 1cac.         2)puis presser le citron et filtrée le jus fouetter les oeufs a la fourchette .         3)puis faire fondre le beurre ajouter le sucre... [Lire la suite]

bonne fêtes de pâques           je vous souhaite a toutes et a tous de joyeuse fête de pâques avec vos familles a bientôt bisous a toutes et a tous

feuilletées pommes bananes et caramel beurre salée         pour 3 pers-prép 15mn-cuisson 30mn +15mn pour la compote-1 demi verre d'eau 40g de sucre.     ingrédients.         1 pâte feuilletée-6 caramel au beurre salée-4 pommes-2 bananes.1 jaune d'oeuf-         1) commencer a éplucher vos pommes et vos bananes et les mettre dans une casserole.         2) puis y ajouter le sucre et le demi verre d'eau et faire cuire... [Lire la suite]