Véro et ses popotes

25 août 2016

glace aux abricots et pêches

glace aux abricots et pêches

 

glace abricots6

 

 

pour 2 bac de glace-prép20mn(comme il fais très chaud j'ai penser de vous proposer une glace)

 

 

ingrédients.

 

 

glace abricot

 

pêches et abricots 2kg-450gde sucre cristallisée-5dl de crème fraîche-le jus d'un citron-800ml de lait

 

 

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1commencer par éplucher vos pêches puis enlever les noyaux de vos abricots et les couper en morceaux.

 

 

glace abricot 2

 

 

2)puis mettre tout vos fruits dans le bol de votre robot avec le sucre le jus de citron puis commencer a mixer par pulsion puis ajouter la crème .

 

 

glace abricots4

 

 

3)puis ajouter le lait bien mixer puis goûter pour voir au niveau du sucre si ses un peut fade vous en rajouter un peut.

 

 

glace abricots5

 

 

4)si le sucre vous conviens verser dans votre sorbetière ou une turbine pour un glace parfaite je vous jure que ses deux fruits mélanger ses un délice.

 

 

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trouver sur le net

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24 août 2016

dans ma bal

dans ma bal

 

 

les cates de nenetes

 

 

quant je suie rentrée de vacance en juin j'ai u une belle surprise qui m'attender dans ma bal une jolie carte fait main accompagner de jolie cadeaux des stickers de mon amie nelly

 

 

les carte de nettes

 

 

puis de jolie perle pour décorée des cartes et des découpes pour réalisée de jolie fleurs merci nelly voici l'adresse de son blog ou vous y trouverais de jolie cartes que nelly réalise elle même http://caminanette.canalblog.com/

 

puis il y a jours environs dans ma bal j'ai reçus une jolie carte postale

 

 

carte la lorgnette

 

 

cette jolie carte viens de mon amie la lorgnette qui voyage beaucoup en camping car et ses leurs d'une de ses visites qu'elle a u la gentillesse de m'envoyer cette jolie carte voici l'adresse de son blog   http://lorgnettedunjour.canalblog.com/archives/2016/08/24  allez voir son blog vous aller y découvrir de jolie visite que mon amie a gentillesse de nous faire partager

 

puis pour finir j'ai reçus la semaine dernière dans ma bal encore une jolie carte postale

 

carte de huguette

 

 

elle viens de mon amie huguette merci qui a passer un séjour en bretagne mon amie huguette na pas de blog mes elle a de jolies recettes sur le site des foodies sous le nom de hanor certaine d'entre vous la connaisse de peut être (donc je tient a remerciée nelly lorgnette et huguette pour vos gentille pensée envers moi )

 

 

 

 

 

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22 août 2016

au sujet de mon retour

je remercie toute les blogueurs et blogueuses qui mon laisse un message pour mon retour.je nés plus de problèmes car mon réparateur ma changer mon ordi contre un neuf par contre je vais publier que dans quelques jours car j'amais tout dans une clés usb et la je vous dit pas le bazar dans mes dossiers donc je vais remettre de l'ordre .par contre je passerais sur vos blogs pour vous laisser un com merci encore je vous fais des bisous

(par contre pour toutes les personnes qui s'inscrive anonymement ou qui ne laisse j'amais un com je les su primerais a chaque fois car je ne voie pas pourqu'oi je laisserais des anonymes recevoir mes recettes pendants que toutes mes autres amies blogueuses me laisse un petit com merci de votre compréhension)

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10 juillet 2016

de mes nouvelles

de mes nouvelles

 

bonjour mes amies

 

je ne vous est pas oublier mes voila pourqu'oi je ne passe plus sur vos blogs et je ne publie plus car en rentrant de vacances mon ordi a passer en windo10 et mon ordi sa ne lui a pas plus du coup il est tomber en panne je les récupérée mercredi dernier je mens suie servie 20mn et il est retomber encore en panne il est repartie en réparation et je ne ses pas quant je vais le récupérée (la ses un ordi qu'on prêter juste pour vous prévenir de mon absence )je voulez vous remercier de vos gentil messages que vous m'avais laisser pour mon départ en vacances je vous fais des bisous et j'éspére bientôt vous retrouver 

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02 juin 2016

je part en vacances

je part en vacances

 

 

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bonjour mes amies juste pour dire que je ne viendrais plus sur vos blogs n'y je ne publierais pas car je part en vacances jusqu'au 20juin promis des que je reviens je vous rend visite désolée si cette semaine je vous est un peut abandonnée mes j'avais pleins de choses a préparée je vous fais a toutes et tous des bisous et a bientôt

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30 mai 2016

flan au miel

flan au miel

 

 

flan au miel9

 

 

pour 6 a 8 pers-prép 20mn-cuisson 25mn(ma source marmiton)

 

 

ingrédients.

 

 

flan au miel1

 

 

4 oeufs-1l de lait-120g de maïzena-1 pâte brisée-250g de miel(moi jans est mis que 150g et c'était suffisant)

 

 

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mêttre votre pâte brisée dans votre moule et piquer la pâte avec une fourchette puis préch votre four . 

 

 

flan au miel2

 

 

2)puis prendre une casserole et faire chauffer votre lait .

 

 

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flan au miel4

 

 

3)puis prendre un saladier puis y mettre vos oeufs et ajouter le miel comme je vous est mis moi jans est mis que 150g et sa senter bien le miel mes si vous aimer le sucre et beaucoup le miel mettait les 250g puis bien fouetter.

 

 

flan au miel5

 

 

4) puis lorsque ses bien mélanger ajouter votre maïzena bien fouetter l'ensemble.

 

 

flan au miel7

 

 

5) puis ajouter le lait bien mélanger puis remettre dans la casserole et faire épaissir sur feu modérée.

 

 

flan au miel8

 

 

6) puis verser sur votre pâte et enfournez pendant 25mn ther 180 degrés sortir des que votre pâte et bien croustillante et votre flan légèrement dorée .

 

 

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7) une fois cuit sortir du four et laisser bien refroidir avant de démoulée.

 

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26 mai 2016

fraisier expresse aux biscuits roses et fraises

fraisier expresse aux biscuits roses et fraises

 

 

fraisier sans cuisson9

 

 

pour 6 pers-prép 20mn- 0 cuisson-(ma source madame figaro)

 

 

ingrédients.

 

 

fraisier sans cuisson1

 

 

250g de fraises-275g de biscuits roses-250g de mascarpone-2 jaunes d'oeufs-80g de sucre en  poudre-1 sachet de sucre vanillé-12cas de sucre de canne-4cas de rhum-

 

 

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1)je vous conseil comme moi de mettre dans le fond d'un plat du film étirable .

 

 

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2)puis prendre un saladier et y mettre les deux jaunes d'oeufs et fouetter et ajouter le sucre et le sucre vanillé avec un fouet électrique jusqu'a se que le mélange blanchisse .

 

 

fraisier sans cuisson3

 

 

3)puis ajouter le mascarpone en fouettant a petite vitesse puis laver vos fraises.

 

 

fraisier sans cuisson4

 

 

4)puis préparer le sirop avec le sucre de canne et le rhum puis tremper vos biscuits rose et les mettre au fond de votre moule et sur le film étirable.

 

 

fraisier sans cuisson5

 

 

5)puis étaler sur vos biscuits la moitié de votre crème puis couper en deux vos fraises et les poser sur votre crème.

 

 

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fraisier sans cuisson6

 

 

6) puis une fois avoir poser vos fraises les recouvrir avec le reste de crème.

 

 

fraisier sans cuisson7

 

 

7) puis retremper votre reste de biscuits rose dans le sirop et recouvrir vos fraises a la crème si vous avais pas assez de sirop il suffis dans refaire.

 

 

fraisier sans cuisson8

 

 

8) puis recouvrir le fraisier avec le film étirable ses pour cela prévoyez assez long de film étirable car il faux qu'il couvre votre et appuyer légèrement dessus et mettre au frigo le laisser au moins 4h 

 

 

fraisier sans cuisson10

 

 

9)vous pouvez décorer le dessus avec des fraises moi jans avais plus assez puis démouler en le retournant sur un plat et vous aurais plus a retirée le film étirable ses un délice et léger .

 

 

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25 mai 2016

cocotte au camembert et pommes

cocotte au camembert et pommes

 

 

cocotte au camenbert5

 

 

pour 3 pers-prép 15mn-cuisson  20mn (ma source marmiton)désolée j'ai oublier de prendre la photo a la sorti du four.

 

 

ingrédients.

 

 

cocotte au camenbert1

 

 

2 pommes-150g de lardons fumé-1/2 camembert par personnes- 10cl de crème pour moi de l'allégée vu qu'il y a déjà beaucoup de fromage.

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1)couper votre camembert en deux soit un camembert entier pour deux personnes puis sur votre demi camembert le recouper encore au milieu sur un camembert entier sa vous fais 4 morceaux .

 

 

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2) poser dans chaque cocotte une tranche de la moitié du camembert .

 

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cocotte au camenbert3

 

 

3) puis épluchez vos pommes et les coupez en petits cubes et les mettre sur votre tranche de camembert.

 

 

cocotte au camenbert4

 

 

4) puis ajouter vos lardons et vous recouvert avec la tranche de camembert et ajouter un peut de crème et faire gratinée votre fromage doit être un peut gratinée mes amies pardonnée moi j'ai oublier de vous prendre la photo je ses pas ou j'ai la tête des fois je vous conseille de faire juste une petite salade car ses très bon mes très copieux.

 

 

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trouver sur le blog de mon amie valie

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24 mai 2016

feuilletée au reblochon

feuilletée au reblochon

 

 

feuilletée reblechon5

 

 

pour 3 pers-prép 15mn-cuisson 30mn-

 

 

ingrédients.

 

 

feuilleté reblechon1

 

 

1 pâte feuilletée-1 fromage reblochon-2 tranches de jambon blanc-1 jaune d'oeuf-

 

 

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1) préch votre four dérouler votre pâte feuilletée puis avec un moule ou un bol si vous n'avais pas de moule et découper 3 ronds.

 

 

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2) puis découper en petits morceaux votre jambon blanc puis faire de même avec votre fromage reblochon.

 

 

feuilleté reblechon3

 

 

3)puis mettre un petit peut de jambon un peut de fromage et encore un peut de jambon et fromage comme sa ;sa sera bien mélanger .

 

 

feuilletée reblechon3

 

 

 

4) puis les rabattre pour bien les souder pour pas que le fromage coulent a la cuisson et dorée avec le jaune d'oeuf puis mettre un papier de cuisson dans un plat poser vos feuilletées et enfournée pour 30mn ther 180 degrés ils doivent être bien dorée.

 

 

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trouver sur le neblog de mon amie sonnette

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23 mai 2016

dans ma bal

dans ma bal

 

 

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bonjour voila se que j'ai reçus dans ma bal samedi matin sur l'enveloppe c'était écrit a n'ouvrir que le 23 mai cette enveloppe contenez une jolie carte pour mon anniversaire de la part de mon amie valie une jolie carte que valie a réalisée elle même et sur le thème de la cuisine avec un jolie message.

 

 

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en plus de cette jolie carte voila se valie ma offert un jolie livre de cuisine un livre a thème .

 

 

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voici une des recette du livre de valie qui a attirée mon attention il va falloir que je la teste merci valie pour tout ses jolie cadeaux je suie heureuse que tu fasse parti de mes amies certaine la connaisse son blog s'appele le blog de valie .

 

 

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en plus du merci a valie je voulez remerciée toutes les personnes qui on u la gentillesse de me laisser un message sur faceboock pour mon anniversaire merci a tout le monde.

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