Véro et ses popotes

17 février 2016

crème au sirop d'érable et spéculoos

crème au sirop d'érable et spéculoos pour 6 pers-prép 10mn-cuisson 15mn (ma source ptichef) ingrédients. 500ml de lait-25g de farine maïzena-60g de sirop d'érable-12 spéculoos-40g de sucre pour moi sinon ses fade) 1) prendre une casserole et y mettre...

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Tags: crème au sirop d'érable et spéculoos

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8 février 2016

petits flan a la pistache

petits flan a la pistache pour 6 per-prép 10mn-cuisson5mn-(ma source nicole passion du site pinterest) ingrédients. 500g de lait-1cac d'arome de pistache-70g de sucre en poudre plus si vous aimer bien sucrée-2g d'agar-agar -et un peut de colorant vert...

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Tags: petits flan a la pistache

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29 octobre 2015

crèmes a la pistache

crèmes a la pistache pour 8pers.prép 10mn-cuisson 50mn-( ma source maxi cuisine n96-mars 2015) ingrédients. 80cl de lait-6 jaunes d'oeufs-80g de pistache mondées_90g de sucre en poudre. 1)préch votre four puis réserver quelques pistaches pour la déco...

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Tags: crème a la pistache

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9 octobre 2015

fraises au mascarpone

fraises au mascarpone pour 4 pers.prép 15mn. pas de cuisson. ingrédients. 1 pot de mascarpone.1 yaourt nature.500g de fraises.80g de sucre en poudre.8 biscuits a la cuillère. comme sa va étre bientot la fin des fraises il faut profiter des dernières fraises...

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Tags: fraises au mascarpone

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14 septembre 2015

crèmes aux spéculoos

crèmes aux spéculoos pour 5 pers.prép 20mn cuisson 30mn (ma source journal des femmes .com) ingrédients. 20cl de lait.30cl de crème liquide.100g de biscuits spéculoos.4 jaunes d'oeufs.1cas de sucre cassonade. 1 préch votre four a 120 degrés mettre dans...

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Tags: crèmes aux spéculoos

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27 août 2015

panna cotta aux petits-beurre

panna cotta aux petits -beurre pour 5 pers.prép 15mn.cuisson 3 a 4 mn.repos 6h(ma source maxi cuisine juillet 2012) ingrédients. 250g de fraises.6 biscuits petit beurre.20cl de crème liquide.10cl de lait.1 sachet de sucre vanillé.3 feuilles de gélatine.1cas...

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Tags: panna-cotta aux biscuits petits beurre

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25 août 2015

gratin de fraises

gratin de fraises pour 6 pers.prép10mn.cuisson 15mn.(ma source maxi cuisine juin 2011) ingrédients. 450g de fraises.3 jaunes d'oeufs.60g de sucre en poudre.10cl de crème épaisse.1 sachet de sucre vanillé.20 g d'amande effilées. 1)laver vos fraises puis...

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Tags: gratin de fraises

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9 juillet 2015

crème brulée aux carambar

crème brûlée aux carambar pour 8 pers.prép 20mn.cuisson 45 a 50mn. ingrédients. 4 oeufs entiers.150g de sucre en poudre.1/2l de crème 15 carambar.2a3 cac de sucre roux.10cl de lait. 1)prendre une casserole y mettre votre lait et crème a chauffer avec...

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Tags: crèmes brûlées aux carambar

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5 mai 2015

crème brûlée a la pâte a tartiné

crème brûlée a la pâte a tartiné pour 6 pers.prép 15mn.cuisson30 a 35mn. ingrédients 3 oeufs.40cl de crème liquide.90g de sucre en poudre.2 grosses cas de pâte a tartiné.un peut sur cassonade. 1) mettre votre crème dans une casserole et la faire chauffer...

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Tags: crème brûlée a la pâte a tartiné

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23 avril 2015

panna cotta au coulis de mangue

panna cotta au coulis de mangue pour 6pers.prép 10mn.cuisson 5 a8mn. ingrédients. 40cl de crème fraîche.70g de sucre en poudre.2 feuilles de gélatine.une belle mangue.1gousse de vanille. 1) mettre la crème dans une casserole puis mettre la gélatine a...

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Tags: panna cotta au coulis de mangue