crème brûlée a la pâte a tartiné

 

 

 

crème brulée fini

 

 

 

 

pour 6 pers.prép 15mn.cuisson30 a 35mn.

 

 

ingrédients

 

 

ingrédients crème brulée

 

 

 

3 oeufs.40cl de crème liquide.90g de sucre en poudre.2 grosses cas de pâte a tartiné.un peut sur cassonade.

 

 

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1) mettre votre crème dans une casserole et la faire chauffer a feu doux.

 

 

 

créme et chocolat

 

 

 

 

2) puis avant que sa soit bien chaud ajouter la pâte a tartiné.

 

 

 

créme brulée avec le chocolat

 

 

 

3)puis bien mélanger l'ensemble puis prendre un saladier .

 

 

 

finision des oeufs sucre

 

 

 

4)et y casser les oeufs et les battre en omelette .

 

 

 

 

oeufs pour crème brulée

 

 

 

 

5)puis ajouter le sucre bien mélanger et y verser la crème chocolaté sur les oeufs .

 

 

 

crème prete a aller au four

 

 

 

6)puis verser la préparation dans vos moule a crème brulé puis mettre au four a cuire 30 a 35mn

 

 

 

crème brulée au chocolat

 

 

 

 

6)lau bain marie ther   180 degrés vos crèmes doivent avoir une légère croûte puis une fois cuite les mettre quelques heures au frigo puis les saupoudrez de cassonade puis passer le chalumeau ou sous le grill.

 

 

 

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