crèmes aux spéculoos

crèmes aux spéculoos

pour 5 pers.prép 20mn cuisson 30mn (ma source journal des femmes .com)

ingrédients.

20cl de lait.30cl de crème liquide.100g de biscuits spéculoos.4 jaunes d'oeufs.1cas de sucre cassonade.

1 préch votre four a 120 degrés mettre dans le bol de votre robot vos biscuits spéculoos et les mixer en poudre.

2) puis mettre vos 4 jaunes d'oeufs dans un saladier avec le sucre et bien mélanger avec un fouet .

3) puis mettre dans une casserole votre lait et la crème  a chauffer .

4))puis ajouter a vos jaunes et sucre la poudre de spéculosse 

5) puis bien mélanger au fouet.

6) vous devais obtenir une pâte un peut épaisse ses normal .

7) puis sur votre préparation verser le lait petit a petit puis verser votre préparation dans des ramequins et faire cuire au bain marie 30mn ther 120 degrés laisser bien refroidir  avant de dégustée.

                                                                                                         trouver sur le blog de mon amie sonnette gif et images

Comments

[Brigitte]

Miam miam! C'est mon biscuit préféré. j'en ai toujours dans l'armoire!

Sous cette forme ce doit être divin;)

Bise

[sonnette]

je passe te souhaiter un bon weekend ,pour ma part ce sera au chaud dans mon lit , j'ai déjà chopé une bonne crève.

gros bisous

[kekeli]

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[Carmencita]

une crème qui serait très appréciée à la maison, bises

[kekeli]

Bonne journée. Bisous