coquilles st jacques aux girolles

coquilles st Jacques aux girolles

pour 6pers.prép 25mn.cuisson 15mn.

ingrédients.

18noix de st Jacques.1 échalote.15g de beurre.sel.poivre.1 verre de vin blanc.1bocal ou une barquette de champignons girolles.20cl de crème liquide.et quelques crevettes rose.

1)éplucher et hacher votre échalote puis faire fondre votre beurre dans une poêle et y faire cuire l'échalote.

2)puis y ajouter les girolles et faire cuire 10 bonnes minutes penser a donner de temps en temps des coups de cuilléres.

3)puis l'orsqu'ils son presque cuit ajouter vos noix de st Jacques .

4)puis les saler et poivrer et  ajouter le vin blanc et les laisser cuire 3minutes par coté elles doit être cuites mes rester moelleuse et ajouter vos crevettes .

5) puis au bout de se temps le jus va s'évaporée et ses normal puis en final ajouter la crème liquide et goûter l'asaisonnement et mettre dans des coquilles pour une jolie présentation (moi je les prépare d'avance et au moment de les réchauffer a four doux je les saupoudre de chapelure ses un vrais délice)

                                                                                                  trouver sur le net

Comments

[VALIE974]

Des ingrédient qui me font saliver et il n'est que 9h30 chez moi !

MERCI ET BRAVO

GROS BISOUS

[cattt]

Hummmmmm!!!!!!!!!!

Merci j'en ai l'eau à la bouche!!!

Bizous.

Cattt.

[Patricia Cuisine]

hummm, j'adore !!! on ce fait un p'tit repas quand tu veux, bisous

[3 7 8 5 3 2 1 8]

Merci pour cette savoureuse recette!!! J'adore les coquilles st Jacques.......

Bisous et douce soirée

[kat]

hummm j adore les st jacques les giroles on en trouvent pas chez nous !! bizzz kat