bulots cuit

bulots cuit

pour 2 pers.prép5mn.cuisson20mn.

ingrédients.

500g de bulot crus.2a3 feuilles de laurier.1 belle branche de thym.poivre.3cac de gros sel.de l'eau

1)laver vos bulots de maniére a retirée le sable et quelques brisures de coquillagepuis les mettre dans une casserole.

2)puis les recouvrir d'eau puis ajouter 3cac de gros sel bien poivréeajouter vos feuilles de lauriers et du thymet faire cuire des que sa commence a bien boullir compter 20 bonnes mn puis les arréter et laisser les refroidir dans l'eau de cuisson sa les attendrie et les accopagner d'une bonne mayonaise maison.

                                                                               trouver sur le net

Comments

[Nicolas]

Avec de la bonne mayonnaise maison c trop bon

[Patricia Cuisine]

j'adore sa les boulots bisous