clafoutis spéculoos et pommes

 

clafouti aux spéculoos et pommes

 

 

pour 6 per.prép 20mn.cuisson 30mn

 

(ma source le frigo marques de toujour)

 

ingrédients.

ingrédients clafoutis

 

 

2 grosses pommes ou 4 petites.6 spéculoos.1 cas de rhum brun.2 oeufs.120g de sucre en poudre.40g de farine.35cl de lait.30g de beurre fondu.

 

2fae9685

 

 

1)préch votre four puis épluchez vos pommes et les coupez en cubes mettre vos spéculoos dans un sac congélateur ou dans un bol du robot.

 

 

pommes pour clafoutis

 

 

2)puis les écraser avec un rouleau a pâtisserie et les réduire en poudre ,puis mettre dans un saladier y mettre les cubes de pommes et la poudre de spéculoos.

 

pommes et spéculoos

 

 

3)puis bien les mélanger et ajouter le rhum bien mélanger et les laisser pendant se temps préparée la préparation pour le clafoutis.

 

préparation clafouti pommes

 

 

4) battez les oeufs entiers avec sucre mélangez et ajoutez votre farine puis le lait et les 20g de beurre fondu bien mélangez l'ensemble.

 

moule avec pommes clafoutis

 

 

 

5)puis beurré un moule a manqué moi pas besoin moule silicone puis y ajouter les pommes aux spéculoos bien l'étaler .

 

préparation a mettre four clafoutis

 

 

 

6) verser votre préparation sur vos pommes et faire cuire au four ther 180 degrés pendant 30mn.

 

clafouti cuit

 

 

8)votre clafoutis doit être bien cuit vous pouvez si vous le souhaiter le saupoudrez de sucre glace ses un vrais délice se clafoutis.

 

0b7fbce9

trouver sur le net