glace a la vanille

glace a la vanille

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pour 700g de glace .prép 15mn

ingrédients.

6 oeufs.1 gousse de vanille.350ml de lait.30ml de crème liquide.100g de sucre.

1)prendre un saladier et y ajouter le sucre en poudre et  ajouter les jaunes d'oeufs bien mélanger l'ensemble.

puis prendre une casserole et y verser le lait et la crème puis fendre en deux la gousse de vanille et gratter les graines a l'interieur.

3)puis mettre a chauffer a feu doux des que ses chaud verser petit a petit sur la préparation oeufs et sucre bien mélanger puis remettre l'ensemble sur feu moyen la crème a chauffer et des quelle nappe votre cuillère en bois comme la crème anglaises l'arréter et laisser bien refroidir et verser une fois bien froid dans votre sorbetière (pour moi turbine )environ 50mn a tournée moi je la mes dans deux boites car mes gourmand la mangerais vite que la non un peut a chaque fois.

                                                                                          trouver sur le net

Comments

[VALIE974]

OH MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII super je savais qu'il y avait une recette comme celle-ci et tu viens de me la servir sur un plateau :P

GROS BISOUS ET BRAVO

[fraizy24]

Hummmmmmmmmmmmmmmm j'ai très envie de ta glace. Bisous et bonne soirée ma belle

[Cré@tions M@rie]

Coucou Véro, Hummm ça donne envie ! Bonne soirée. Gros bisous

[la fee feerique]

miammmmmmmmmmmmm miammmmmmmmmmmmmmm miammmmmmmmmmmm bises

[vanni]

Alors là tu me prends par les sentiments j'adorrrrrrrrre la vanille.

Bonne fin de journéd

Bisous.