poires belle héléne

poires belle héléne

pour 3 pers.prép 30mn.cuisson 8mn.

ingrédients.

3 poires.1 a 2 boules de glace a la vanille.90g e chocolat noir.70g de sucre en poudre.50cl d'eau.10cl de crème liquide.et des amandes effilée (pas pour moi on n'aime pas)

1)commencer a éplucher vos poires et retirée le coeur et les mettre dans une casserole avec l'eau et le sucre.

2) puis les faires pocher elle doive être légèrement tendre mes pas trop pour pas se dépicher .

3) puis les laisser bien refroidir et pour bien quelles se tienne moi j'ai mis des petits cure dents.

4) puis mettre la crème a chauffer avec le chocolat a fondre sur feu doux.

5) puis quant le chocolat et bien fondu dans la crème le verser chaud sur vos poire et si vous aimer parsemer d'amande effilée (chez moi on n'aime pas sauf la poudre d'amande) puis servir avec une a deux boules de glace a la vanille ses meilleurs je vais vous donner la recette de la glace a la vanille.

                                                                                                                               trouver sur le net

Comments

[Nella]

Tu fait toujours de nouvelles recette que j adore cette recette merci pour ce partage .

Bisous du soir

[kekeli]

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[ceci-bon]

Hum c'est une délicieuse gourmandise!! Bisous :)

[Brigitte]

C'est le dessert préféré de ma fille! Magnifique! bravo;)

[kat]

hummmmmmm j adore !!! bizzz kat