glace aux abricots et pêches
glace aux abricots et pêches
pour 2 bac de glace-prép20mn(comme il fais très chaud j'ai penser de vous proposer une glace)
ingrédients.
pêches et abricots 2kg-450gde sucre cristallisée-5dl de crème fraîche-le jus d'un citron-800ml de lait
1commencer par éplucher vos pêches puis enlever les noyaux de vos abricots et les couper en morceaux.
2)puis mettre tout vos fruits dans le bol de votre robot avec le sucre le jus de citron puis commencer a mixer par pulsion puis ajouter la crème .
3)puis ajouter le lait bien mixer puis goûter pour voir au niveau du sucre si ses un peut fade vous en rajouter un peut.
4)si le sucre vous conviens verser dans votre sorbetière ou une turbine pour un glace parfaite je vous jure que ses deux fruits mélanger ses un délice.
trouver sur le net