03 janvier 2017

terrine de homard

terrine de homard         pour 6 a 8 pers-prép 25mn-cuisson 55mn(ma sourcemaxi cuisine décembre2016 numéro 112)     ingrédients.         450g de saumon-1 homard de 350g ou 150g de chair de homard vous pouvez prendre un homard du canada surgelée dans la glace ses ses se que j'ai fais -150g de crevettes roses-3 oeufs-25cl de crème liquide-1cas de cognac-un peut de piment -sel-poivre-6 brin herbes estragon-aneth-persil.         1)décortiquée le... [Lire la suite]
Posté par popote14 à 16:06 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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