10 décembre 2015

huitres chaude au foie gras

huîtres chaude au foie gras         pour 3 a 4 pers-prép 20mn-cuisson quelques minutes- (ma source le net)     ingrédients.             4 a 6 huîtres par pers-2 échalotes-1 verre de vin blanc-1/2citron-100g de crème liquide-sel-poivre-2 tranches de foie gras-un peut de gruyère râpés-et un peut de chapelure-             1)préch le four puis ouvrir vos huîtres et les détachées de leurs coquilles et garder leurs eau dans... [Lire la suite]
Posté par popote14 à 15:46 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
Tags :