30 juin 2015

yaourts au citron

yaourts au citron             pour 9 pots.prép 15mn.fermentation 9h     ingrédients.           1 l de lait entier .1 yaourt nature.120g de sucre en poudre.3 citrons(les miens son bien mur vue que je les est pris sur mon citronnier).             1) mettre dans un saladier votre yaourt nature dedans puis prendre une râpe pour récupérée le zeste de deux citrons.             2)... [Lire la suite]
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24 juin 2015

flan a la bananes

flan a la bananes             pour 8 pers.prép 25mn.cuisson 25mn ( ma source marmiton)   (désolée si la photo est moins belle que d'habitude mes ses mon fils qui a voulu la prendre et il ses pas rendu contre qu'il était trop prét)     ingrédients.             5 bananes.5 gros oeufs.200g de sucre.5 cas de farine.100cl de lait.1 sachet de sucre vanillé.             1) éplucher vos bananes et les couper... [Lire la suite]
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22 juin 2015

gratin de quenelles et surimi

gratin de quenelles et surimi             pour 3 pers.prép 25mn. cuisson 20mn        ingrédients.             3 quenelles par pers.2 bâtonnets de surimi par pers.70g de gruyère râpés. 40g de beurre.3bonnes cas de farine.sel.poivre.4 verres de lait.               1) commencer a couper en petites rondelles vos quenelles et les mettre dans des petits plats a gratin.       ... [Lire la suite]
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19 juin 2015

gâteau a la banane

gâteau a la banane             pour 6 a 8 pers.prép 30mn.cuisson 45mn (ma source journal des femmes)     ingrédients.             240g de farine tamisée.250g de sucre.1 sachet de levure chimique.3 4 bananes.1 cas de jus de citron.2 cas de rhum ambrée.2 oeufs.4 cas de lait.5g de beurre.1 pincée de sel.des décor a la banane mes pas obliger (pour la déco soit comme moi du chocolat fondu ou des rondelles de bananes)10g de chocolat .et 10cl de crème... [Lire la suite]
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18 juin 2015

glace a la vanille

glace a la vanille       ç       pour 700g de glace .prép 15mn       ingrédients.             6 oeufs.1 gousse de vanille.350ml de lait.30ml de crème liquide.100g de sucre.             1)prendre un saladier et y ajouter le sucre en poudre et  ajouter les jaunes d'oeufs bien mélanger l'ensemble.           puis prendre une casserole et y verser le lait et la crème... [Lire la suite]
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16 juin 2015

poires belle héléne

poires belle héléne             pour 3 pers.prép 30mn.cuisson 8mn.     ingrédients.           3 poires.1 a 2 boules de glace a la vanille.90g e chocolat noir.70g de sucre en poudre.50cl d'eau.10cl de crème liquide.et des amandes effilée (pas pour moi on n'aime pas)               1)commencer a éplucher vos poires et retirée le coeur et les mettre dans une casserole avec l'eau et le sucre.     ... [Lire la suite]
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12 juin 2015

croissants au jambon

croissants au jambon             pour 3per.prép 10mn.cuisson 15mn.       ingrédients.           1 tranche et demi de jambon.3 croissants.50g de gruyère râpés.sel.poivre.10ml de crème épaisse.           pour cette après midi une petite recette simple mes délicieuse   1)couper au mi leu vos croissants et y mettre une demi tranche de jambon.             2)puis prendre un... [Lire la suite]
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08 juin 2015

moelleux aux pommes et poires

moelleux aux pommes et poires           pour 6 pers.prép 15mn.cuisson 30mn.(ma source journal des femmes)       ingrédients.           10cas de sucre.10cas de farine.10cas de lait.3 oeufs.125g de beurre.1 sachet de levure.2 pommes .2 poires..cas de rhum.du caramel liquide.           1) préch votre four puis prendre un saladier et y ajouter les oeufs.             2)puis y ajouter... [Lire la suite]
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05 juin 2015

crème brûlée a la pâte a tartinée

crème brûlée a la pâte a tartinée             pour 6 pers.prép 10mn.cuisson 35mn.       ingrédients.             3 oeufs.50g de sucre en poudre.40cl de crème liquide (soit deux briquettes)3cas de pâte a tartinée.un peut de cassonade.             1)préch votre four puis mettre dans un saladier les oeufs puis le sucre en poudre.             2) bien mélanger... [Lire la suite]
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03 juin 2015

crème brûlée au foie gras

crème brûlée au foie gras           pour 6 pers.prép 15mn.cuisson 30mn (ses une recette que j'ai réalisée pour mon anniversaire.     ingrédients.           200g de foie gras.200g de crème liquide.4 jaunes d'oeufs.20cl de lait.2 bonnes cas de cassonade .sel .poivre.             1) coupée en morceaux votre foie gras et le mettre dans le bol de votre robot.           2) puis y ajouter les... [Lire la suite]
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