cuisses de poulet a la créole
cuisses de poulet a la créole
pour 4 per-prep 20mn-cuisson 50mn-ma source cuisine actuelle
ingrédients.
4 cuisses de poulet-2 oignons _1 petite boite d'ananas-2 citron vert-10cl de bouillon de volaille-2cas d'huile-sel-poivre-un peut de piment pour moi du piment doux-1 petit verre a liqueur de rhum.
1) commencer presser les citron vert et réserver le jus puis faites chauffer l'huile.
2)puis ajouter votre oignon émincée et les faire cuire dans l huile moi jans est pas mis on n'aime pas l'oignon puis y ajouter les cuisses de poulet les faire bien dorer.
3)puis verser le bouillon saler et poivre puis le piment. puis ajouter le jus de citron et le rhum et laisser mijoter a couver 40 mn puis 110 mn avant la fin de la cuisson ajouter les dés d'ananas et bon appétit.
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