février 2018

gâteau chocolat et mascarpone         pour 6 pers-prép 15mn-cuisson 20mn( ma source la bonne popote de patricia)     ingrédients.         270g de chocolat-80g de farine-100g de mascarpone-3 oeufs-2 sachets de sucre vanillée-1 pincée de sel.       1)commencer a fouettez vos oeufs avec vos sucre bien mélanger.       2)puis ajouter le sel et le mascarpone.         3) puis bien mélanger le mascarpone de... [Lire la suite]

mousse de saumon en gelée       désolée pour la mauvaise qualitée de la photo mon appareille ma fais une blague     pour 6per -prép 25mn-cuisson 5mn- (ma source site pinterest thomas A)   ingrédients.         1 sachet de gelée en poudre-1 petite boite de concentrée de tomate-120g de vin blanc sec-4 petit pavée de saumon ( pour ceux qui n'aime pas le saumon vous pouvez remplacer le saumon par de la truite)125g de crème fraîche-2a3 cas de mayonnaise-sezl -poivre -et du... [Lire la suite]

bonne st valentin         bonjour les amies j'espère que vous aller bien je vous souhaite a toutes et tous une bonne st valentin avec votre moitié  bonne journée bisous a toutes et tous

flognarde aux pommes         pour 6 a 8 pers-pré 25mn- cuissonn40mn(ma source internet)     ingrédients.         5 pommes golden-4 oeufs-80g de farine-50g de maïzena-75g de sucre plus 30g pour les pommes-50cl de lai-3bouchons de rhum-ou calvados-1 gousse de vanille-1 pincée de sel-         préch le four puis éplucher vos pommes et les couper en lamelles pas trop grosse.         2) puis les arroser avec le rhum bien... [Lire la suite]

abreuvoir hérisson et oiseaux          bonjour les amies j'espère que vous aller bien avec se froid aujourd'hui pas de recette je vous présente un abreuvoir a oiseaux et hérisson pourqu'oi je les fais car voici se qui ma donner l'idée car l'été dernière une maman hérisson savais installer dans mon jardin avec ses bébé et un jour qu'il a fais chaud un des bébé a était imprudent et sûrement un grand besoin de boire il a était dans mon bassin mes le pauvre il ses noyer.         ... [Lire la suite]

verrines a la clémentine         pour 4 per-prép 15mn-pas de cuisson-(ma source blog de mon amie vanni)     ingrédients.         8boudoirs-5clèmentines-1 pot de ricotta ou mascarpone (pour moi mascarpone-2 bonne cas de miel-10cl de crème pour moi 1 pot de yaourt nature.         1)presser le jus de trois clémentines puis couper en deux vos boudoires.         2) puis tremper vos boudoirs dans le jus des clémentines et... [Lire la suite]