crème au citron facile

 

 

 

crème citron facile1

 

 

 

pour 4 pers-prép 15mn-2h frigo (ma source az)

 

 

ingrédients.

 

 

crème au citron1

 

 

3 oeufs-1 citron-60g de beurre-100g de sucre glace -1cas de rhum-

 

 

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1)commencer par zester votre citron pour en avoir 1cac.

 

 

crème au citron2

 

 

2)puis presser le citron et filtrée le jus fouetter les oeufs a la fourchette .

 

 

crème au citron4

 

 

3)puis faire fondre le beurre ajouter le sucre puis le zeste de citron le beurre fondu et   le rhum porter a ébullition tout en remuant une fois arriver a ébullition retirez du feu verser dans des ramequin et des qu'il son tiède mettre au frigo pendant au moins 2h .

 

 

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