gâteau renverser aux clémentines

 

 

gateau renverser clèmentines8

 

 

pour 8 per-prép 10mn-cuisson 25mn(ma source site petitchef)

 

 

ingrédients.

 

 

gateau renverser clémentines1

 

 

200g de farine-150g de beurre-180g de sucre-3 oeufs-8 clémentines-1 sachet de levure-

 

 

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1) préch votre four ther 180 degrés puis prendre un moule a manquée.

 

 

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2) puis bien beurré votre moule et le saupoudrer avec 30g de sucre puis épluchée 5 clémentines.

 

 

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3) puis les couper en fines rondelles et les mettre dans votre moule et réserver.

 

 

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4)puis mettre dans le bol de votre robot votre beurre avec le reste de sucre .

 

 

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5)puis quant l'ensemble et bien mélanger ajouter vos oeufs et le zeste d'une clémentine.

 

 

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6) puis y ajouter le jus d'une clémentine bien fouetter puis incorporez la farine et la levure de manière a obtenir une pâte un peut épaisse.

 

 

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7) puis verser cette préparation sur vos clémentine et enfourner pour 25mn ther 180 degrés .

 

 

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8) pendant se temps presser les deux dernière clémentine et porter a ébullition avec 20g de sucre puis des que le gâteau est cuit le démouler mes ne faites pas comme moi j'ai voulu le démouler j'ai pris mes gants en silicone pour pas me brûler et craque le gâteau ma échapper ses pour cela qu'il est un peut moins beau puis y verser dessus le sirop sur tout prenez des clémentines bien sucrée.

 

 

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