gratin de patate douce et fromage conté
gratin de patate douce et fromage conté
pour 6pers-prép 20mn- cuisson 45 a 50mn.
ingrédients.
3 patate douce-200g de lardons fumée-20cl de crème liquide-un morceau de fromage conté-sel-poivré-un petit peut d'huile.
1) commencer a éplucher vos patate douce puis prendre une poêle.
2)puis y verser a sec vos lardons compter environs 3a5mn.
3) puis couper la moitié de vos patate douce en fine rondelles-et les mettre dans un plat a gratin si il est pas en silicone votre moule mettre tout autour un peut d'huile.
4) puis mettre dans un bol votre crème la poivrer et saler .
5)puis ajouter sur vos patate vos lardons grillée et quelques tranches de fromage contée.
6) puis recouvrir avec la crème toute la préparation.
7) puis recouvrir la crème avec le reste de patate douce puis des tranches de conté.
8) puis enfournez dans le four qui aura était préchauffer et cuire entre 45mn a 50 ther 170degrés il doit être bien dorer et vérifier avec un couteau si la patate douce et bien cuite ses délicieux.
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