tarte au reblochon et poires
tare au reblochon et poires
pour 6 per-prép 25mn-cuisson 40mn-(ma source cuisine actuel)
ingrédients.
1)une pâte feuilletée-1kg de poires-1 reblochon-25cl de lait-250ml de crème liquide-1 oeufs plus 2 jaunes-10g de beurre-1cac de curcuma-sel-poivre-
1) cela peut vous surprendre poires et fromage chez moi aussi il se demander si je m'avais pas tromper de recette et au final ses délicieux il on adorée.
2) préch votre four puis dérouler votre pâte feuilletée et la piquée avec une fourchette .
3)puis prendre un récipient et y mettre votre oeufs et les deux jaunes du sel poivre fouettez et y ajouter le lait et la crème bien mélanger.
4)puis coupez en fines tranches votre fromage reblochon et les poser sur votre pâte.
5) puis épluchez vos poires et les coupez en lamelles et recouvrir votre fromage.
6) puis versez votre préparation sur vos poires et fromage et saupoudrez de curcuma moi jans avais plus et enfournez pour 35 a 40mn ther 180 degrés.
7) votre pâte doit être bien cuite servir chaud ses un délice .
trouver sur le net