cake citron et saumon fumé

 

 

cake saumon citron6

 

 

pour 6pers-prép 20mn-cuisson 45mn-(ma source journal des femmes.com)

 

 

ingrédients.

 

 

cake saumon citron1

 

 

170g de farine-3 oeufs-1 sachet de levure chimique-10cl d'huile-20cl de crème liquide-100g de fromage gruyère râpés-4 tranches de saumon fumée-1cas de sucre-1 citron-poivre -un petit peut de sel-(pour ceux qui aime 100g d'olive)

 

 

barre-178

 

 

1)préch votre four ther 180 degrés puis prendre un saladier.

 

 

cake saumon citron2

 

 

2)puis y cassez vos oeufs et les fouettez avec votre crème .

 

 

cake saumonet citron3

 

 

3)puis dans un autre saladier mélanger votre farine la levure et le sucre puis l'ajouter a votre préparation précédente et zester votre citron et presser votre citron et l'ajouter a la préparation puis ajouter l'huile mélanger .

 

 

cake au citron saumon3

 

 

4) puis une fois votre votre préparation bien mélanger ajouter votre gruyère au mélange saler mes très peut car le saumon et déjà saler et poivrer.

 

 

cake saumon et citron4

 

 

5) puis couper en petits morceaux votre saumon fumée et l'ajouter a la préparation .

 

 

cakesaumon citron5

 

 

6)et beurré un moule pas besoin si ses du silicone et verser et enfournée 40 a 45mn vérifiée avec une pointe de couteau qui doit ressortir sec .

 

 

cake au citron saumon 2 copis

 

 

 

7)laisser bien refroidir avant de démouler si vous aimer les olives vous pouvez en ajouter ses un délice et pas du tout sec.

 

 

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trouver sur le net