flan au miel

 

 

flan au miel9

 

 

pour 6 a 8 pers-prép 20mn-cuisson 25mn(ma source marmiton)

 

 

ingrédients.

 

 

flan au miel1

 

 

4 oeufs-1l de lait-120g de maïzena-1 pâte brisée-250g de miel(moi jans est mis que 150g et c'était suffisant)

 

 

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mêttre votre pâte brisée dans votre moule et piquer la pâte avec une fourchette puis préch votre four . 

 

 

flan au miel2

 

 

2)puis prendre une casserole et faire chauffer votre lait .

 

 

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flan au miel4

 

 

3)puis prendre un saladier puis y mettre vos oeufs et ajouter le miel comme je vous est mis moi jans est mis que 150g et sa senter bien le miel mes si vous aimer le sucre et beaucoup le miel mettait les 250g puis bien fouetter.

 

 

flan au miel5

 

 

4) puis lorsque ses bien mélanger ajouter votre maïzena bien fouetter l'ensemble.

 

 

flan au miel7

 

 

5) puis ajouter le lait bien mélanger puis remettre dans la casserole et faire épaissir sur feu modérée.

 

 

flan au miel8

 

 

6) puis verser sur votre pâte et enfournez pendant 25mn ther 180 degrés sortir des que votre pâte et bien croustillante et votre flan légèrement dorée .

 

 

flan au miel10

 

 

7) une fois cuit sortir du four et laisser bien refroidir avant de démoulée.

 

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