quiche aux deux jambon chèvre
quiche aux deux jambon et chèvre
pour 6pers.prép15mn.cuisson 30.a 35mn.
ingrédients.
1 pâte brisée.5 oeufs.1 bûchette de fromage de chèvre.du jambon cru bayonne.du râpée de jambon blanc.sel.poivre.un peut de noix de muscade.10cl de crème liquide.
1) mettre votre pâte brisée dans un moule a tarte puis couper en morceaux le jambon cru.
2)puis ajouter sur votre jambon cru le jambon râpée.
3) puis couper en fine tranche votre fromage de chèvre et le mettre sur votre jambon.
4) puis dans un saladier casser vos oeufs et les battre en omelette .
5)puis y ajouter le sel le poivre et la noix de muscade bien fouetter le tout
6) puis ajouter votre crème liquide et verser sur votre jambon chèvre et enfourner ther 180 degrés pendant 30 a 35 mn .
7) elle doit être bien dorer et bon appétit.
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