far aux mirabelles

 

 

far aux mirabelles

 

 

 

pour 6 pers.prép 15mn.cuisson 45mn( ma source cuisine actuelle septembre 2015)

 

 

ingrédients.

 

 

ingrédient far mirabelles

 

 

 

 

400g de mirabelles.3 oeufs.15g de beurre demi sel.50cl de lait.125g de sucre en poudre.125g de farine.

 

 

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1) préch votre four puis laver et dénoyautez vos mirabelles puis les mettre dans un moule que vous aurais beurré avec le beurre salée.

 

 

mirabelles sans noyaux

 

 

 

2) mettre votre lait a chauffer mes sans le faire bouillir puis dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre.

 

 

mélange sucre oeufs fini

 

3)bien mélanger puis ajouter la farine en deux fois bien mélanger l'ensemble.

ajout de farine pour le far

 

 

 

4)  bien mélanger ajouter peut a peut le lait.

 

 

ajout de lait

 

 

 

5) une fois l'ensemble bien mélanger verser sur vos mirabelles.

 

 

 

far pret a cuire

 

 

 

6)puis enfourner dans votre four et laisser cuire 40 a 45mn vérifiée avec une lame de couteau elle doit ressortir sec sinon laisser encore quelques minutes .

 

 

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far couper

 

 

 

7) laisser bien refroidir avant de le démouler et de le déguster bon appétit.

 

 

 

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trouver sur le net