crème a la fleur d'oranger

 

crème a la fleur d'oranger

 

 

prép 10mn.cuisson 10 a 15mn.

 

ingrédients.

 

ingrédients crème oranger

 

 

 

90g de sucre en poudre.1 oeuf.1/2l de lait.2cas de farine maïzena.2cas de fleur d'oranger.6 cerises confites

 

 

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1)mettre dans une casserole le lait puis ajouter le sucre l'oeuf et la maïzena. 

 

 

prép crème

 

 

2)mettre a chauffer sur feu doux puis ne pas arrêter de remuer sa dur environs dix mn et le mélange doit épaissir.

 

pré oeufs lait fleur

 

 

3)puis ajouter la fleur d'oranger bien mélanger et continuer a remuer pour obtenir une bonne consistance de crème.

 

crème fini

 

 

4)puis   verser votre crème dans des petits ramequins puis mettre une cerises confite au milieu de la crème et mettre au frigo quelques heures.

 

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